解$ ∶ (1) ①$∵$∠ACD+∠BCE=90°$，
$∠DAC+∠ACD=90°$
∴$∠DAC=∠BCE$
又∵$AC=BC$，$∠ADC=∠BEC=90°$
∴$\triangle A D C≌\triangle C E B $
②∵$\triangle A D C≌\triangle C E B$
∴$C D=B E$，$A D=C E$
∴$D E=C E+C D=A D+B E $
$(2) \triangle ADC≌\triangle CEB $成立，$DE=AD+BE$不成立$ $
此时应有$D E=A D-B E$
∵$∠ACD+∠BCE=90°$，$∠DAC+∠ACD=90°$
∴$∠DAC=∠BCE$
$ $又$AC=BC$，$∠ADC=∠BEC=90°$
∴$\triangle ADC ≌\triangle CEB$
∴$C D=B E$，$A D=C E$
∴$D E=A D-B E$
