$证明:(1)在AC上截取CM=CD,连接DM$
$∵△ABC是等边三角形,∴∠ACB=60°$
$∴△CDM是等边三角形$
$∴MD=CD=CM,∠CMD=∠CDM= 60°$
$∴∠AMD=120°$
$∵∠ADE= 60°,∴∠ADE=∠MDC,∴∠ADM=∠EDC$
$∵DE与∠ACB处的外角平分线交于点E,∴∠ACE= 60°$
$∴∠DCE= 120°=∠AMD$
$在△ADM和△EDC中$
$\begin{cases}{∠ADM=∠EDC }\\{MD=CD} \\ {∠AMD=∠ECD} \end{cases}$
$∴△ADM≌△EDC(\mathrm {ASA})$
$∴AM= EC,∴CA= CM+AM=CD+CE$
$(2)CA= CE-CD$