解:$(1)$设原计划拆除旧校舍$xm²,$建新校舍$ym²$
$ \begin{cases}x+y=7200\\(1+10\%)x+80\%y=7200\end{cases} $
答:原计划拆除旧校舍$4800m²,$建新校舍$2400m²。$
$(2) (4800×80+2400×700)-[4800×(1+10\%)×80+2400×80\%×700]=297600($元)
$ 297600÷200=1488(m²)$
答:能够绿化的土地面积大约是$1488m²。$