解：$(2) $由题意知，$60\ \mathrm {km/h }$匀速情况下续航里程可达$ 500\ \mathrm {km}$，则电动车以$60\ \mathrm {km/h }$的速度匀速行驶$100\ \mathrm {km}$，消耗的电能$ W_{电}=\frac {100\ \mathrm {km}}{500\ \mathrm {km}}×70\ \mathrm {kW·h}=14\ \mathrm {kW·h}=5.04×10^7\ \mathrm {J}$；消耗电能转化成的机械能$ W_{机}=η_{电动车}W_{电}=80\%×5.04×10^7\ \mathrm {J}=4.032×10^7\ \mathrm {J}$，由题意知，燃油车行驶时效率为$ 25\%$，则燃油车以$60\ \mathrm {km/h }$的速度匀速行驶$100\ \mathrm {km}$，需要汽油完全燃烧放出的热量$Q_{放}= \frac {W_{机}}{η_{燃油车}} =\frac {4.032×10^7\ \mathrm {J}}{25\%}=1.6128×10^8\ \mathrm {J}$，由$Q_{放}=mq $可得，需要汽油的质量$m=\frac {Q_{放}}q=\frac {1.6128×10^8\ \mathrm {J}}{4.6×10^7\ \mathrm {J/kg}}≈3.5\ \mathrm {kg}$，即按此速度行驶$100\ \mathrm {km }$相当于减少消耗$3.5\ \mathrm {kg }$的汽油。
$(3) $由题意可知，燃油车行驶$100\ \mathrm {km }$二氧化碳排放量为$0.019\ \mathrm {t}+0.035\ \mathrm {t}=0.054\ \mathrm {t}$，新能源车行驶$100\ \mathrm {km }$二氧化碳排放量为$0.014\ \mathrm {t}$，则一辆新能源车比燃油车每行驶$100\ \mathrm {km }$可减少二氧化碳排放量$ 0.054\ \mathrm {t}-0.014\ \mathrm {t}=0.04\ \mathrm {t}$，红旗$HS_{7}PHEV $每年行驶$10000\ \mathrm {km}$，每年减少二氧化碳排放量$0.04\ \mathrm {t/}100\ \mathrm {km}×10000\ \mathrm {km}=4\ \mathrm {t}.$
