解:$(1)$甲$-$乙$=2a^2+4ab+3-(-\frac 12a^2-6ab+9)=2a^2+4ab+3+\frac 12a^2+6ab-9$
$=\frac 52a^2+10ab-6.$
因为丙为$+12$,
所以游戏不成功.
$(2)$由题意得丙$-$甲$=$乙,
所以丙$=$甲$+$乙$=2a^2+4ab+3+(-\frac 12a^2-6ab+9)=2a^2+4ab+3-\frac 12a^2-6ab+9$
$=\frac 32a^2-2ab+12 .$
故丙的代数是为$\frac 32a^2-2ab+12 .$