第29页 - 补充习题江苏九年级化学沪教版

A

B

淀粉

维生素

纤维素

脂肪

$ \ \text {CaCO}_3+2\ \text {HCl}\xlongequal[\ \ \ \ \ \ ]{\ \ \ \ \ \ }$

$ \ \text {CaCl}_2+\ \text {H}_2\ \text {O}+\ \text {CO}_2↑$

复分解反应

易与空气中

的物质反应

NaOH

解：设生成的$ \mathrm{ NH_3}$ 的质量为x。

$2\ \text {NH}_3+\ \text {H}_2\ \text {SO}_4\xlongequal[\ \ \ \ \ \ ]{}(\ \text {NH}_4)_2\ \text {SO}_4$

34 98

x 7.5g×19.6％

$\mathrm{ \frac { 34 }{ x }=\frac { 98 }{7.5g×19.6％ } }$ 解得 x = 0.51 g

设100g奶粉中蛋白质的质量为y

$\mathrm{y×16％=0.51g×\frac { 14 }{ 14＋1×3 }×100％ }$ 解得 y = 2.6g

2.6g远远低于国家标准12g ~ 15g，属于劣质奶粉。

答：袋奶粉属于劣质奶粉。