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第2页

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蓝

黄

浅绿

味精和水、高锰酸钾和水

物质以分子或离子的形式分散到另一种物质中的过程，叫作物质的溶解

物质溶解后形成均稳定的混合物叫作溶液

食醋、汽水等。

溶液

蔗糖溶解

多种

不一定，高锰酸钾溶液是紫红色的，硫酸铜溶液是蓝色的。

均一

稳定

固体小颗粒

小液滴

相同

相同

均一

不能

稳定

乳化

溶解

乳化形成的是乳浊

液，溶解形成的是溶液

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