解:$(2)∠EFM =\frac {1}{2}(∠C-∠B),$理由:
如图①,过点$A$作$AD⊥BC$于点$D$
∵$FM⊥BC,$$AD⊥BC$
∴$∠FMD=∠ADC=90°$
∴$AD//FM$
∴$∠EFM=∠EAD$
∵$△ABC$的内角和为$180° $
∴$∠BAC=180°-∠B-∠C$
∵$AE$是$△ABC$的角平分线
∴$∠EAC=\frac {1}{2}∠BAC= 90°-\frac {1}{2}∠B -\frac {1}{2}∠C.$
∵$∠ADC=90° $
∴$∠DAC=180°-∠ADC-∠C=90°-∠C$
∴$∠EAD=∠EAC-∠DAC=\frac {1}{2}(∠C-∠B)$
∴$∠EFM=\frac {1}{2}(∠C-∠B)$
$(3) $仍然成立,理由 :
如图②,过点$A$作$AD⊥BC$于点$D$
∵$FM⊥BC,$$AD⊥BC$
∴$∠FMD=∠ADM= 90°$
∴$AD//FM.$
∴$∠EFM =\frac {1}{2}(∠C-∠B)$